Piedirosso 2015 Contrada Salandra Campi Flegrei DOC

Piedirosso 2016 Contrada Salandra Campi Flegrei DOC

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Descrizione

Piedirosso di Contrada Salandra fa parte dei vini di una terra non sono mai marci ma racconti di vita. Esprimono le colline e le pianure da cui hanno tratto origine narrando le storia di uomini che, generazione dopo generazione li hanno creati. Raccontano la terra che li produce in modo più esauriente di qualsiasi libro di storia o di guida turistica. Berli vuol dire diventare parte di una terra

INFORMAZIONI TECNICHE

Prodotto
Piedirosso
Annata
2016
Tipologia
Vino rosso
Provenienza
Italia
Regione
Campania
Comune di produzione
Pozzuoli (NA)
Varietà uve
Piedirosso
Bottiglie prodotte annualmente
15.000
Gambero Rosso
2 bicchieri
Bibenda
4 grappoli
Bicchiere consigliato
Calice con apertura media
Abbinamenti gastronomici
Ottimo da abbinare a formaggi, carni rosse o arrosto, affettati e primi piatti
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Rosso rubino acceso
Profumo
Fresco e composito. Sensazioni balsamiche e note di ciliegia, frutti di bosco e sottobosco
Sapore
Dinamico, consistente, fresco e con fitta trama tannica ben accentuata
ss1587

Il produttore: Contrada Salandra

STORIA

Contrada Salandra è una delle più affascinanti realtà produttive del panorama vinicolo campano, situata a nord di Napoli, nel comune di Pozzuoli, nel cuore dei Campi Flegrei. Nasce nel 2000 come attività di apicoltura biologica e produzione di miele, cera d’api, pappa reali e propoli, dal desiderio di Giuseppe Fortunato e sua moglie Sandra di vivere a stretto contatto con la natura. Recuperando pochi ettari di vigneto familiare in località Licola e Monteruscello, Giuseppe e sua moglie hanno inoltre inaugurato una piccola produzione vinicola basata sui vitigni tipici del territorio: Falanghina e Piedirosso. La costante attenzione al territorio e la voglia di sperimentare li hanno portati a recuperare anche varietà di uva oramai scomparse, i cui ceppi sono sparsi tra le vigne: Ricciulella, Cavalla, Marsigliese, Colagiovanna e Coda di Cavalla.

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