Lagrein 2019 Cantina Tramin Südtirol – Alto Adige DOC

Lagrein 2019 Cantina Tramin Südtirol – Alto Adige DOC

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Descrizione

Forse il più importante vitigno autoctono dell'Alto Adige, il Lagrein si presenta in un colore rosso rubino e rosso granata intenso, con un gradevole profumo di viole e more. Il gusto è pieno, avvolgente e di buona struttura. Vino elegante e disteso, di grandissima piacevolezza.

INFORMAZIONI TECNICHE

Prodotto
Lagrein
Denominazione
Südtirol – Alto Adige DOC
Annata
2019
Tipologia
Vino rosso
Provenienza
Italia
Regione
Trentino Alto Adige
Varietà uve
Lagrein
Altitudine
250-400 metri s.l.m.
Tipologia del terreno
Calcareo, di conformazione argillosa, ghiaiosa e sabbiosa
Resa per ettaro
75 hl/ha
Vinificazione
Le uve vengono diraspate e fermentate a temperatura controllata (28-30 °C) in contenitori d'acciaio e cemento dove avviene la fermentazione malolattica
Fermentazione Malolattica
Svolta
Affinamento
In fusti di rovere di varia capacità e parzialmente in vasche di cemento
Capacità di invecchiamento
Nelle giuste condizioni di conservazione può invecchiare fino a 4-8 anni
Temperatura di servizio
18-20 °C
Abbinamenti gastronomici
Eccellente con cacciagione, carni rosse e formaggi stagionati
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Rosso rubino e rosso granata intenso
Profumo
Gradevole profumo di viole e more
Sapore
Pieno, avvolgente, di buona struttura
ss359

Il produttore: Cantina Tramin

IL PROFILO AZIENDALE

Cantina Tramin è una realtà che riassume in sé tutti i caratteri tipici della propria terra: l’incanto della natura e le sue suggestioni polisensoriali, la precisione creativa e produttiva verso una qualità costante, la capacità di fare sistema e di cooperare. Tra le cantine sociali di più antica tradizione dell’Alto Adige, ha sede a Termeno sulla Strada del Vino.  Proprietari della cantina sono 300 contadini viticultori che lavorano la terra nelle microzone di Termeno, Ora, Egna e Montagna su una superficie totale di circa 260 ettari, culla del vitigno Gewürztraminer, vera e propria bandiera di questi luoghi. La cantina produce mediamente 1,8 milioni di bottiglie ogni anno, destinate per il 75% al mercato nazionale, e per il restante 25% a quello estero. Il fatturato complessivo supera i 10 milioni di Euro. 

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