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VinSanto del Chianti Classico 2011 Antinori DOC

28,50 €
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Descrizione
VinSanto del Chianti Classico è un vino DOC prodotto in Toscana da Antinori. In bocca si confermano tutti gli aromi di frutta e miele sentiti al profumo, si abbina perfettamente a torte di frutta e crema oppure a pasticceria secca 
INFORMAZIONI TECNICHE
422

Scheda tecnica

Prodotto
Vinsanto del Chianti Classico
Classificazione
Toscana DOC
Denominazione
DOC
Annata
2011
Tipologia
Vino dolce
Provenienza
Italia
Regione
Toscana
Varietà uve
Prevalentemente Trebbiano con una piccola percentuale di Malvasia
Vinificazione
Le uve, provenienti esclusivamente dalle tre Tenute Antinori situate nel Chianti Classico, vengono attentamente selezionate e raccolte in momenti diversi in base ai differenti momenti di maturazione delle uve Trebbiano e Malvasia I grappoli raccolti all'inizio della vendemmia contengono un'acidit
Gradazione alcolica
16,00% vol.
Wine Spectator
+90
Abbinamenti gastronomici
Perfetto con biscotti tipo Cantucci. Ottimo con torte e dolci al cucchiaio
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Giallo molto carico con accesi riflessi ambrati
Profumo
Ampio, complesso con sentori di miele, frutta essiccata quali albicocca e note di frutta secca
Sapore
Strutturato, piacevolmente dolce e di buona persistenza
Produttore: Antinori

STORIA

Gli Antinori sono una antica famiglia patrizia di Firenze. Col tempo ebbero anche il titolo di marchesi, mentre un ramo napoletano ebbe nel XV secolo il ducato di Brindisi. Ad oggi è la decima azienda familiare più antica del mondo.

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