Scheda tecnica
- Prodotto
- Vinsanto
- Denominazione
- Vinsanto del Chianti Classico DOC
- Annata
- 2011
- Tipologia
- Vino dolce
- Provenienza
- Italia
- Regione
- Toscana
- Varietà uve
- Prevalentemente Trebbiano con una piccola percentuale di Malvasia
- Vinificazione
- Le uve, provenienti esclusivamente dalle tre Tenute Antinori situate nel Chianti Classico, vengono attentamente selezionate e raccolte in momenti diversi in base ai differenti momenti di maturazione delle uve Trebbiano e Malvasia I grappoli raccolti all'inizio della vendemmia contengono un'acidit
- Wine Spectator
- +90
- Abbinamenti gastronomici
- Perfetto con biscotti tipo Cantucci. Ottimo con torte e dolci al cucchiaio
- Bottiglia da
- 0,75 l.
- Colore
- Giallo molto carico con accesi riflessi ambrati
- Profumo
- Ampio, complesso con sentori di miele, frutta essiccata quali albicocca e note di frutta secca
- Sapore
- Strutturato, piacevolmente dolce e di buona persistenza