Tipologia Nazione Regione Produttore

Pinot Grigio 2016 Cantina Tramin DOC

Il Pinot Grigio appartiene alla famiglia dei Pinot della Borgogna ed è imparentato con il Pinot Bianco e il Pinot Nero. In Francia questo vitigno viene chiamato “Pinot Gris”, in Germania “Ruländer”. Il Pinot Grigio è un vino bianco pieno e ricco di estratto e si presenta di colore giallo paglierino. Il suo sapore è delicato e gradevolmente morbido. 

358
New product

8,85 €

18 Prodotti

- +

 
Informazioni tecniche
Caratteristiche organolettiche
ColoreGiallo paglierino
ProfumoNetta fraganza, aromi di frutta matura e di pera in particolare
SaporeDelicato, fruttato e piacevolmente morbido
Scheda tecnica
ProduttoreTramin
ProdottoPinot Grigio Anger
ClassificazioneSùdtirol Alto Adige DOC
DenominazioneDOC
Annata2016
TipologiaVino bianco
ProvenienzaItalia
RegioneTrentino Alto Adige
Varietà uvePinot Grigio
Altitudine250-500 metri s.l.m.
Tipologia del terrenoCalcareo di conformazione argillosa e ghiaiosa
Tipo di raccolta L’uva è raccolta tutta a mano e posta in piccoli contenitori che la mantengono integra, poi viene sottoposta a pressatura soffice immediata
Resa per ettaro75 hl/ettaro
VinificazioneIn piccoli contenitori d’acciaio a temperatura controllata (19° C) senza fermentazione malo- lattica
Fermentazione MalolatticaNon svolta
Temperatura di servizio8-10 °C
Abbinamenti gastronomiciOttimo come aperitivo, in abbinamento con piatti a base di funghi, pesce e frutti di mare
Bottiglia da0,75 l.
Dati analitici
Gradazione alcolica13,50% vol.
Acidità totale5,2 g/l
Residuo zuccherino1,8 g/l

Guarda altri 30 prodotti nella stessa categoria:

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Non ci sono prodotti

To be determined Spedizione
0,00 € Totale

Vai alla cassa