Tipologia Nazione Regione Produttore

Chardonnay 2016 Cantina Tramin DOC

Lo Chardonnay, vitigno a bacca bianca diffuso ovunque, ha trovato un terreno d'elezione a Termeno. E' un vino molto apprezzato e richiesto, di colore giallo verdognolo. Il profumo suadente, ancor prima del gusto solletica i sensi di chi si avvicina al prodotto. Le morbide e inconfondibili note olfattive sono l'espressione tipica dell'Alto Adige, che, grazie alle forti escursioni termiche, offre profumi di straordinaria ricchezza e sapori di irresistibile eleganza.

633
New product

8,70 €

11 Prodotti

- +

 
Informazioni tecniche
Caratteristiche organolettiche
ColoreGiallo verdognolo
ProfumoDelicatamente fruttato e secco
SaporeFresco e vivace con note di ananas, banane, mele, pere, agrumi, caramello, vaniglia e burro
Scheda tecnica
ProduttoreTramin
ProdottoChardonnay DOC
ClassificazioneSùdtirol Alto Adige DOC
DenominazioneDOC
Annata2016
TipologiaVino bianco
ProvenienzaItalia
RegioneTrentino Alto Adige
Comune di produzioneTermeno
Varietà uveChardonnay
Altitudine250-500 metri s.l.m.
Tipologia del terrenoCalcareo di conformazione argillosa e ghiaiosa
Tipo di raccoltaManuale
Resa per ettaro80 hl/ettaro
VinificazioneDopo la vendemmia l'uva sottoposta a pressatura soffice immediata. La successiva fermentazione avviene in contenitori d'acciaio a temperatura controllata, in parte con fermentazione malolattica
Capacità di invecchiamento3-4 anni
Temperatura di servizio10-12 °C
Abbinamenti gastronomiciVino da abbinare con antipasti, pesce e carni bianche è ottimo anche come aperitivo
Bottiglia da0,75 l.
Dati analitici
Gradazione alcolica13,50% vol.
Acidità totale5,5 g/l
Residuo zuccherino2,0 g/l

Guarda altri 30 prodotti nella stessa categoria:

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Non ci sono prodotti

To be determined Spedizione
0,00 € Totale

Vai alla cassa