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Tipologia Nazione Regione Azienda

Chablis 2010 Appellation Chablis controllée Chanson

399
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Informazioni tecniche
ProdottoChablis
Classificazione Appellation Chablis Contròlèe
Annata2010
ProvenienzaFrancia
Varietà uve100% Chardonnay
Tipologia del terrenoGeologia molto particolare con suolo calcareo con presenza di piccoli fossili e conchiglie d'ostrica
Affinamento10 mesi prima della commercializzazione
Abbinamenti gastronomiciOttimo con selvaggina, pesce, vitello in salsa e formaggi di capra
Bottiglia da0,75 l.
ColoreOro pallido
ProfumoAromi molto freschi di mango e di mandorla con leggera nota minerale
SaporeMolto puro e lineare Finale morbido con ottima definizione minerale su aromi floreale molto freschi Buona persistenza Carattere vibrante

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