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Tipologia Nazione Regione Azienda

Terre Arse Marsala Vergine 2001 Cantine Florio

Terre Arse Marsala Vergine è un vino prodotto da Cantine Florio in Sicillia. Si tratta di un vino di grande finezza, con sentori di mandorle amare e miele bruciato; il sapore è eccezionalmente armonico e asciutto. È ottimo da abbinare a pesce affumicato e formaggi oppure da utilizzare come grande vino da meditazione

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Informazioni tecniche
ProdottoTerre Arse Marsala Vergine
ClassificazioneVino loquoroso Marsala DOC
Annata2001
TipologiaVino dolce
Varietà uve100% Grillo a grappolo spargolo
AltitudineVigneti affacciati al mare a ridosso delle spiagge
Tipologia del terrenoArido, poco fertile, di origine siliceo-calcarea
Densità d'impianto5000 piante/ha
ClimaInsulare con inverni piovosi ed estati torride sferzate dai venti caldi dell'Africa
Tipo di raccoltaManuale
Epoca di vendemmiaA maturazione avanzata nell'ultima settimana di settembre
AffinamentoAlmeno 6 mesi in bottiglia
Gradazione alcolica19,00% vol.
Bicchiere consigliatoCalice a tulipano molto ampio, fino e trasparente
Capacità di invecchiamentoNelle giuste condizioni di conservazione non ha praticamente nessun limite temporale
Temperatura di servizio8-10 °C
Abbinamenti gastronomiciOttimo come aperitivo o abbinato a pesce affumicato e formaggi. Grande vino da meditazione
Bottiglia da0,75 l.
ColoreOro antico con riflessi dorati
ProfumoDi grande finezza con sentore di mandorle amare e miele bruciato
SaporeAsciutto, eccezionalmente armonico, con aristocratico fondo di vaniglia e radice di liquirizia

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