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Pierale 2013 Leone de Castris IGT Moscato Dolce

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11,91 €

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Informazioni tecniche
Caratteristiche organolettiche
ColoreGiallo dorato
ProfumoComplesso di rosa, pesca e vaniglia
SaporePieno, morbido e caldo
Scheda tecnica
ProduttoreLeone de Castris
ProdottoPierale Moscato Bianco
ClassificazioneMoscato Bianco IGT
DenominazioneIGT
Annata2013
TipologiaVino dolce
Tipologia del terrenoArgillo-limoso
Sistema di allevamentoA spalliera
Densità d'impianto7000 ceppi/ha
Tipo di raccoltaManuale in cassette
Epoca di vendemmiaSeconda met
Resa per ettaro50 q.li/ha
VinificazioneLe uve leggermente appassite dopo una soffice pressatura forniscono un mosto che fermenta alla temperatura di 18 - 20 °C
AffinamentoSulle fecce fini per 6 mesi
Temperatura di servizio12-13 °C
Bottiglia da0,75 l.

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