Tipologia Nazione Regione Produttore

Gewurztraminer Natura 2016 Emiliana Banfi Cileno

Il Gewürztraminer Natura nasce in vigneti situati nella Valle del Rapel, nel cuore del Cile. E' prodotto esclusivamente con uve Gewürztraminer, raccolte a mano durante la prima settimana di Marzo. Il Gewürztraminer è caratterizzato da un colore giallo paglierino limpido. Al naso si apre con eleganti profumi di gelsomino, arricchiti da piacevoli note agrumate. Al palato risulta piacevolmente floreale, con una leggera nota acida.

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Informazioni tecniche
SaporePiacevolmente floreale, con una leggera nota acida
ProfumoEleganti profumi di gelsomino, arricchiti da piacevoli note agrumate
ColoreGiallo paglierno limpido
Bottiglia da0,75 l.
Abbinamenti gastronomiciPerfetto per accompagnare aperitivi e formaggi freschi, è ideale in abbinamento ad affettati e sushi
Temperatura di servizio10-12 °C
Gradazione alcolica13,50% vol.
VinificazioneLe uve vengono pressate molto delicatamente. Segue la fermentazione alcolica in tini d'acciaio a temperature controllate (16 °), al termine della quale il vino riposa su un letto di fecce fini per un mese
Epoca di vendemmiaPrima settimana di marzo
Tipo di raccoltaManuale
Varietà uve100% Gewurztraminer
Comune di produzioneValle del Rapel
ProvenienzaCile
TipologiaVino bianco
Annata2016
ClassificazioneGewerztraminer Natura Chile
ProdottoGewerztraminer Natura
ProduttoreEmiliana - Banfi

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