Tipologia Nazione Regione Produttore

Toar Valpolicella Classico Superiore Masi DOC

Considerato “il Valpolicella di domani”, questo rosso sorprendente per concentrazione, corpo e tannicità, offre cordialità e ricchezza di frutto inaspettati. Il carattere deciso dell’Oseleta, varietà autoctona riscoperta da Masi, si unisce alla cordiale morbidezza della Corvina. La forza e l’ardore travolgenti di questo vino sono racchiusi nel nome Toar, che designa i tufi vulcanici dei terreni di provenienza.

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Informazioni tecniche
Caratteristiche organolettiche
ColoreRosso rubino intenso, con riflessi violacei
ProfumoSentori di frutta rossa matura. e sentori di vaniglia
SaporeSecco, di buona acidità e con tannini morbidi. Gusto intenso di prugna e ciliegie. Vi concederà un finale lungo, caldo ed elegante.
Scheda tecnica
ProdottoToar
ClassificazioneValpolicella superiore DOC
DenominazioneDOC
TipologiaVino rosso
ProvenienzaItalia
RegioneVeneto
Varietà uveCorvina, Rondinella, Oseleta
Capacità di invecchiamentoFino a 15 anni
Temperatura di servizio18 °C
Abbinamenti gastronomiciParticolarmente adatto a carni rosse grigliate o arrosto, roastbeef, cacciagione o selvaggina, formaggi di media stagionatura
Bottiglia da0,75 l.
Dati analitici
Gradazione alcolica13,00% vol.

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