Tipologia Nazione Regione Produttore
Il Bio 2015 Lungarotti Umbria Rosso IGT Nuovo

Il Bio 2015 Lungarotti Umbria Rosso IGT

Frutto del vitigno principe della zona, proveniente dalle uve della tenuta coltivate in agricoltura biologica a 450 metri s.l.m. su terreni poco profondi con una densità di 5000 piante/ha allevate a cordone speronato. Vino di struttura complessa, affinato in botte e poi in bottiglia, presenta una longevità di almeno 10 anni.

1441
New product

7,28 €

24 Prodotti

- +

 
Informazioni tecniche
Caratteristiche organolettiche
ColoreRosso rubino intenso e brillante
ProfumoBuona complessità e ampio ventaglio olfattivo: liquirizia, cannella, resina di pino e tabacco dolce, con finale deciso su spezie dolci e confettura
SaporeElegante e molto avvolgente all’attacco, ha buona alcolicità, un bel richiamo alla frutta rossa e un tocco balsamico; tannini soffici e fitti. Retrogusto persistente e dal tannino di buon equilibrio
Scheda tecnica
ProduttoreLungarotti
ProdottoIl Bio
ClassificazioneUmbria Rosso IGT
DenominazioneIGT
Annata2015
TipologiaVino rosso
ProvenienzaItalia
RegioneUmbria
Varietà uveSagrantino
EsposizioneSud
Tipologia del terrenoArgilla di media struttura e con scheletro leggero
Densità d'impianto5.000 piante/Ha
VinificazioneFermentazione in acciaio con macerazione sulle bucce per 25 giorni, affinamento di 10 mesi in botte da 30 Hl e successivamente di 6 mesi in bottiglia
Capacità di invecchiamento8-10 anni
Temperatura di servizio16-18 °C
Abbinamenti gastronomiciMolto versatile negli abbinamenti grazie ai tannini particolarmente morbidi, ben si sposa a cucine delle più diverse culture gastronomiche
Bottiglia da0,75 l.
Dati analitici
Gradazione alcolica14,50% vol.

Guarda altri 8 prodotti nella stessa categoria:

Non ci sono prodotti

To be determined Spedizione
0,00 € Totale

Vai alla cassa