7 utenti stanno visualizzando questo prodotto

Turandea 2009 Aglianico Tiziana Marino

20,40 €
Mi piace23
Aggiungi alla lista dei desideri
Descrizione

Turandea di Tiziana Marino è un Aglianicoprodotto in Campania. Si presenta con un color rosso rubino ed un sapore equilibrato e morbido, mai stanco, e sostenuto fino in fondo dalla tipica freschezza e dai tannini dell'aglianico

INFORMAZIONI TECNICHE
1063

Scheda tecnica

Prodotto
Turandea
Annata
2009
Tipologia
Vino rosso
Provenienza
Italia
Regione
Campania
Vinificazione
Alla fermentazione alcoolica svolta in acciaio senza il controllo della temperatura seguono 15 giorni di macerazione con rimontaggi e follature quotidiane e quindi la fermentazione malolattica svolta in botti di rovere francese di media capienza
Affinamento
Ha luogo in botti di rovere francese di media capienza per circa 10 mesi
Abbinamenti gastronomici
Si abbina egregiamente a primi piatti dal gusto deciso, carni rosse, cacciagione, formaggi maturi a pasta dura
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Rosso rubino con unghia viola tendente con il tempo al rosso porporaSi dimostra giustamente concentrato ed al contempo sufficientemente evoluto
Profumo
Di sottobosco, lavanda, viola, marasca, liquirizia e caratteristici toni balsamici che partendo dalla buona concentrazione e con l'affinamento con ricordi di menta, tabacco, cuoio, fiori passiti, macchia mediterranea
Sapore
Si diffonde equilibrato e morbido, mai stanco, e sostenuto fino in fondo dalla tipica freschezza e dai tannini dell'aglianico
Produttore: Tiziana Marino

STORIA E AZIENDA

L'azienda agricola Tiziana Marino muove i suoi primi passi all'inizio degli anni '70 nel comune di San Cipriano Picentino, in provincia di Salerno. Localizzata nel cuore pulsante del Parco Regionale dei Monti Picentini, l'azienda si estende su una superficie di quattro ettari a ridosso della rocca medievale di Montevetrano. Le vigne di Tiziana Marino sono coltivate con tecniche che si rifanno all'agricoltura organica, in ambiente del tutto particolare per la coltura dell'aglianico nella provincia di Salerno. Il buon impasto del terreno (argilloso marnoso e con buona dotazione di sostenza organica), l'ottima esposizione a sud-est delle viglie e le perfette escursioni termiche del periodo estivo dovute alla protezione dei monti Picentini, fanno del microclima di Montevetrano un deciso esempio di vocazione del territorio in una provincia spesso segnata da estati tirride che poco si adattano all'elganza di un vitigno come l'agnianoco. Quella del 2007 è la prima annata imbottigliata per la vendita ed affianca nella cantina aziendale, l'annata 2006, imbiottigliata in pochi esemplari

foto_01.jpg

Ordina entro 5 ore e 26 minuti e ricevilo Domani con Corriere GLS/SDA

Produttore:
Guarda altri 16 prodotti nella stessa categoria:
I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Menu

Condividi

Impostazioni

Crea un account per salvare i tuoi prodotti preferiti

Accedi

Create a free account to use wishlists.

Accedi