Tipologia Nazione Regione Produttore

T Bianco 2016 Tramin IGT Dolomiti

Nel cuore dell’Alto Adige nascono gli inebrianti profumi dei vini di Cantina Tramin. Un progetto enologico che rappresenta il lavoro di 300 vignaioli legati a questa terra da generazioni, capace di esprimere tutta l’eleganza e gli incomparabili profumi di un terroir unico, di trasmettere l’esperienza e la cultura contadina locale, da sempre, intimamente legata alle montagne, alla natura e ai suoi ritmi. Il T Bianco è un vino fresco, profumato, dalle note di fiori bianchi e mela. E' ben equilibrato, con una freschezza decisa e molto aromatico.

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Informazioni tecniche
Caratteristiche organolettiche
ProfumoNote di fiori bianchi e mela
SaporeBen equilibrato, freschezza decisa e molto aromatico
Scheda tecnica
ProduttoreTramin
ProdottoT Bianco
ClassificazioneIGT Dolomiti
DenominazioneIGT
Annata2016
TipologiaVino bianco
ProvenienzaItalia
RegioneTrentino Alto Adige
Varietà uvePinot Bianco, Sauvignon, Riesling, Chardonnay
Altitudine250-550 metri s.l.m.
Tipologia del terrenoCalcareo di conformazione argillosa e ghiaiosa
Tipo di raccoltaManuale
Resa per ettaro85 hl/ettaro
VinificazioneDopo la vendemmia l'uva sottoposta a una pressatura soffice immediata. La successiva vinificazione avviene in contenitori d'acciaio senza fermentazione malolattica
Fermentazione MalolatticaNon svolta
Capacità di invecchiamento3-4 anni
Temperatura di servizio10-12 °C
Abbinamenti gastronomiciQuesto vino giovanile è l’ideale per il momento dell’aperitivo. Ottimo accompagnamento per i primi piatti leggeri
Bottiglia da0,75 l.
Dati analitici
Gradazione alcolica12,50% vol.
Acidità totale5,8 g/l
Residuo zuccherino3,5 g/l

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