Tipologia Nazione Regione Produttore

Chardonnay 2016 LaVis DOC

Lo Chardonnay è un vitigno di origine francese, introdotto da più di un secolo nelle aree viticole di Lavis e Pressano. Giovane ma complesso, questo vino si contraddistingue per le doti di eleganza e freschezza. Di colore giallo paglierino con sfumature verdi, ha un profumo gradevole, dalle note fruttate di mela Golden e ananas. Il sapore è pieno e piacevolmente armonico.

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Informazioni tecniche
SaporePieno e piacevolmente armonico
ProfumoGradevole, dalle note fruttate di mela Golden e Ananas
ColoreGiallo paglierino con sfumature verdi
Bottiglia da0,75 l.
VinificazioneRaccolta manuale nella prima decade di settembre, pressatura soffice, decantazione statica del mosto, fermentazione a temperatura controllata(20 °C) in serbatoi d'acciaio inox, affinamento sulle lisi per 5/6 mesi circa, prima dell'imbottigliamento
Densità d'impianto5000 ceppi/ha
Sistema di allevamentoGuyot e pergola semplice trentina
Tipologia del terrenoFranco-sabbioso, da sedimenti porfirici fluvio-glaciali
EsposizioneOvest/Sud-ovest
Altitudine370 metri s.l.m.
Varietà uveChardonnay
Comune di produzioneLavis, Meano e bassa Valle di Cembra
RegioneTrentino Alto Adige
ProvenienzaItalia
TipologiaVino bianco
Annata2016
DenominazioneDOC
ClassificazioneTrentino DOC
ProdottoChardonnay
ProduttoreLa-Vis

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