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Tipologia Nazione Regione Azienda

Suisassi 2015 Duemani Syrah Biodinamico Demeter Costa Toscana IGP

Da un terreno estremo sia per la densità d'impianto sia per il terreno sassoso, nasce questo Syrah in purezza. L'Azienda si trova a Riparbella in collina e a pochi chilometri dal mare dove applica con rigore l'agricoltura biodinamica. I vini fermentano e affinano in barriques.

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Informazioni tecniche
ProdottoSuisassi
ClassificazioneBiodinamico Costa Toscana IGP
Certificazione DemeterSi
DenominazioneIGP
Annata2015
TipologiaVino bio
ProvenienzaItalia
RegioneToscana
Varietà uve100% Syrah
VinificazioneFermentazione e macerazione in barrique e tonneaux di rovere francese
AffinamentoPer almeno 15/18 mesi in barrique e tonneaux nuovi di rovere francese
Gradazione alcolica14,00% vol.
Bottiglia da0,75 l.
ColoreRosso rubino
ProfumoMolto fruttato, aromi molto intensi e consistenti
SaporeIntenso con finale esplosivo

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