Tipologia Nazione Regione Produttore

Rubbia al Colle Simbiotico Sangiovese Fratelli Muratori

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11,91 €

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Informazioni tecniche
Bottiglia da0,75 l.
Gradazione alcolica13,00% vol.
ProvenienzaItalia
RegioneToscana
TipologiaVino rosso
Fermentazione MalolatticaSpontanea e totale
ProduttoreFratelli Muratori
ProdottoRubbia al Colle Simbiotico
ClassificazioneSangiovese Toscana Simbiotico
Sistema di allevamentoSpalliera potata a cordone speronato bilaterale
VinificazioneMacerazione in acciaio per circa 5 giorni Follature quotidiane Controllo termico Nessuna aggiunta di solforosa e di qualsiasi additivo e coadiuvante potenzialmente allergenico di origine animale e OGM
Temperatura di servizio16-18 °C
Abbinamenti gastronomiciOttimo con sformati di verdura, carni bianche e rosse non in salsa, braci

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