Tipologia Nazione Regione Produttore

Galatrona 2015 Petrolo Val D' Arno Di Sopra DOC

Ottenuto da uve Merlot in purezza, il Galatrona è uno dei vini dell' azienda che ha ottenuto negli anni maggiori riconoscimenti. Caratterizzato da una grande struttura gustativa e da un' ampia varietà aromatica, il Galatrona è il fiore all' occhiello della produzione vinicola di Petrolo.

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Informazioni tecniche
SaporeIntenso ed elegante, di grande struttura e complessità con acidità, frutto e tannini in un piacevole equilibrio
ProfumoSentori di viole e more, ciliegie e lamponi, vaniglia, cuoio, pane tostato e noci
ColoreRosso rubino carico
Bottiglia da0,75 l.
Gradazione alcolica13,50% vol.
Fermentazione MalolatticaSvolta
VinificazioneNaturale con lieviti autoctoni in vasche di cemento. Rimontaggi manuali frequenti ma delicati. La macerazione delle bucce si prolunga oltre i 15 giorni
LavorazioneMaturazione in barrique di rovere francese, per un terzo nuove, per circa 18 mes. Batonnage costanti delle fecce fini per i primi 6 mesi
Prima annata di produzione1994
Tipo di raccoltaManuale in cassette
Sistema di allevamentoCordone speronato
Tipologia del terrenoMedio impasto ricco di argilla con galestro, alberese e arenaria
EsposizioneSud-Est
Altitudine300 metri s.l.m.
Varietà uveMerlot
RegioneToscana
ProvenienzaItalia
TipologiaVino rosso
Annata2015
DenominazioneDOC
ClassificazioneVal d'Arno di Sopra DOC
ProdottoGalatrona
ProduttorePetrolo

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