Tipologia Nazione Regione Produttore

Chianti Classico 2014 Rocca delle Macie DOCG

Un vino che nasce con l'azienda e che cresce con lei fino a diventare l'ambasciatore che la rappresenta nel mondo. La storia di Rocca delle Macìe è infatti legata a doppio filo con questo Chianti Classico che si è evoluto negli anni seguendo da un lato i cambiamenti dovuti al suo disciplinare e dall'altro i miglioramenti fatti nei vigneti grazie ai reimpianti, allo studio dei terreni e alla selezione clonale del Sangiovese. Un vino che esprime carattere, freschezza e terroir dal colore rosso rubino vivace, e profumi di ciliegia e viola.

278
New product

8,94 €

33 Prodotti

- +

 
Informazioni tecniche
Caratteristiche organolettiche
ColoreRosso rubino vivace
ProfumoFruttato con una nota di leggera speziatura proveniente dal legno di conservazione
SaporeSapido e di buona struttura, con buona persistenza aromatica
Scheda tecnica
ProduttoreRocca delle Macìe
ProdottoChianti Classico
ClassificazioneChianti Classico DOCG
DenominazioneDOCG
Annata2014
TipologiaVino rosso
ProvenienzaItalia
RegioneToscana
Varietà uve95% Sangiovese, 5% Merlot
VinificazioneSi ottiene dall'attenta selezione delle uve seguita da una macerazione di 12-14 giorni dei mosti sulle bucce Concluse le fermentazioni alcolica e malolattica il vino matura in botti di rovere di Slavonia e francese dai 6 ai 10 mesi
Fermentazione MalolatticaSvolta
AffinamentoIn bottiglia per almeno 30 giorni
Temperatura di servizio18 °C
Abbinamenti gastronomiciAccompagna primi piatti e preparazioni a base di carni bianche e rosse
Bottiglia da0,75 l.
Dati analitici
Gradazione alcolica12,50% vol.

Guarda altri 30 prodotti nella stessa categoria:

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Non ci sono prodotti

To be determined Spedizione
0,00 € Totale

Vai alla cassa