Tipologia Nazione Regione Produttore

Brunello di Montalcino 2010 Casanova di Neri DOCG

250
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36,36 €

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Informazioni tecniche
Bottiglia da0,75 l.
Gradazione alcolica14,00% vol.
ProvenienzaItalia
RegioneToscana
TipologiaVino rosso
ProduttoreCasanova di Neri
DenominazioneDOCG
Annata2010
ProdottoBrunello di Montalcino
ClassificazioneBrunello di Montalcino DOCG
Varietà uve100% Sangiovese (a Montalcino denominato 'Brunello')
Tipo di raccoltaManuale
Epoca di vendemmiaDal 27 settembre al 5 ottobre
VinificazioneTavolo di selezione per i grappoli, diraspatura, tavolo di selezione degli acini Riempimento dei tini di fermentazione per gravit
Temperatura di servizio16-17 °C
Abbinamenti gastronomiciOttimo con carni rosse, cacciagione, brasati e formaggi stagionati
ColoreRosso rubino con riflessi granati
ProfumoSentori di marasca, viola mammola e frutti rossi
SaporeGrande finezza in bocca con un tannino ancora giovane ma di ottima qualit

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