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Tipologia Nazione Regione Azienda

Centine Rosè 2016 Castello Banfi Toscana IGT

Il Centine Rosè di Banfi è un rosato molto delicato dall'ampia composizione varietale. La sua struttura è intensa e complessa ed il vino è caratterizzato da una grande espressione aromatica e freschezza, preservate dall'innovativa chiusura Stelvin.

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Informazioni tecniche
ProdottoCentine Rosè
ClassificazioneToscana IGT
DenominazioneIGT
Annata2016
TipologiaVino rosato
ProvenienzaItalia
RegioneToscana
Comune di produzioneMontalcino
Varietà uveSangiovese
Varietà uveCabernet Sauvignon
Varietà uveMerlot
LavorazioneIn temperatura controllata serbatoi di acciaio inox a 16 gradi centigradi per 14 giorni
Gradazione alcolica12,50% vol.
pH3,4
Temperatura di servizio8-10 °C
Abbinamenti gastronomiciPerfetto come aperitivo ma ottimo anche per accompagnare primi piatti, carne bianca, pesce e formaggi freschi
Bottiglia da0,75 l.
ColoreRosa delicato
ProfumoI profumi fruttati di mela verde, ciliegia e banana del bouquet sono perfettamente integrati con una delicata nota di ciclamino
SaporeLa struttura è vivace, con una grande consistenza e con un ricchissimo acidità che dona un finale gradevole e persistente al vino

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