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Tortoniano 2014 Michele Chiarlo Barolo DOCG

26,40 €
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Descrizione
Tortoniano di Michele Chiarlo è un barolo prodotto in Piemonte. Si presenta con un bel colore rosso granato; al naso, esprime un ventaglio di profumi diramato su note di frutta rossa, fiori e spezie varie. All'assaggio presenta un tannino soffice, elegante, vellutato. È ottimo da abbinare a piatti dalle preparazioni ricercate, come vitello condito alla salsa di nocciole oppure primi a base di tartufo bianco d'Alba
INFORMAZIONI TECNICHE
ss749

Scheda tecnica

Prodotto
Tortoniano
Denominazione
Barolo DOCG
Annata
2014
Tipologia
Vino rosso
Provenienza
Italia
Regione
Piemonte
Affinamento
Almeno 1 anno in bottiglia
Capacità di invecchiamento
Una buona annata raggiunge l'apice a 3-4 anni ed ha una longevità
Temperatura di servizio
17 °-18 °C
Abbinamenti gastronomici
Ottimo con carni rosse e primi a base di tartufo bianco
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Rosso granato con riflessi brillanti
Profumo
Avvolgente, etereo, complesso. Si avvertono sentori di rosa appassita, glicine, lillà, menta, ginepro e spezie assortite
Sapore
Ampio, armonico ed aristocratico
Produttore: Michele Chiarlo

STORIA

Michele Chiarlo è un nome che, a tutti coloro che sono appassionati di vini del Piemonte, non suonerà certamente nuovo. Siamo di fronte a una grande cantina, che, da diversi decenni, vinifica l’essenza del terroir piemontese. Una storia che nasce col padre di Michele, Pietro, che, a un certo punto della sua vita, decise di ritornare a Calamandrana, iniziando a investire nella campagna circostante, ripiantando vigneti e intuendo le potenzialità future del vino in queste aree. Michele, desideroso di cimentarsi con il vino, si fece iscrivere dal padre alla scuola enologica di Alba, realizzando la prima vendemmia “tutta sua” nel 1958. Da allora, si dedicò anche all’espansione della rete commerciale, sondando instancabilmente il mercato americano e quello legato ai paesi del nord Europa. Nei decenni successivi la cantina Michele Chiarlo consolidò la propria posizione, espandendosi geograficamente, andando ad acquistare parcelle nei cru più esclusivi di tutto il Piemonte. Oggi Michele è affiancato da Stefano e Alberto, in una successione che guarda al futuro prendendo spunto da un’influente tradizione famigliare, consolidata in una gamma di etichette di tutto rispetto. Le vigne della cantina Michele Chiarlo si espandono per ben 120 ettari, una grande dimensione per una realtà piemontese. I vigneti si estendono a macchia di leopardo all’interno di alcuni dei crus più vocati del Monferrato e delle Langhe, tra cui spiccano Cannubi e Cerequio per il Barolo, Asili per il Barbaresco e La Court per la Barbera di Nizza. Tra i filari si coltivano le varietà più identitarie di ciascun territorio, come Nebbiolo, Barbera, Cortese, Moscato, Dolcetto e Arneis. In vigna si opta per una conduzione dei vigneti attraverso la lotta integrata, cercando, con azioni concrete, di tutelare il paesaggio in cui crescono i vini. In cantina, l’uso attento del legno durante gli affinamenti non inficia mai le caratteristiche intrinseche dei vitigni. Michele Chiarlo è una realtà produttiva di rilievo, che dà origine a più di venti etichette, tutte caratterizzate da una qualità eccelsa, capaci di alternare vini più leggeri e spensierati a prodotti più importanti e austeri. Una gamma che, com’è giusto che sia, riscuote un meritato successo sia a livello nazionale che internazionale, mietendo punteggi e riconoscimenti davvero importanti.

Chiarlo Michele

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