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SurSur 2017 Donnafugata

10,10 €
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Descrizione

SurSur, che in ligua araba vuol dire "Grillo" è il famigerato monovarietale di casa Donnafugata, prodotto con selezionatissime uve Grillo. Risulta essere un vino perfetto per ogni pasto, ma ottimo anche da ber con gli amici

INFORMAZIONI TECNICHE
1157

Scheda tecnica

Prodotto
SurSur
Annata
2017
Provenienza
Italia
Regione
Sicilia
Varietà uve
100% Grillo
Altitudine
100-200 metri s.l.m.
Tipologia del terreno
Franco-argilloso, a reazione sub-alcalina. Suolo ricco di elementi nutritivi quali magnesio, potassio, calcio, ferro, magnese, zinco
Sistema di allevamento
Controspalliera con sistema di potatura a Guyot, lasciando 6-10 gemme circa per ogni pianta
Densità d'impianto
3.500-4.500 piante/ha.
Tipo di raccolta
Manuale, con accurata selezione delle uve
Resa per ettaro
80 q.li/ha.
Vinificazione
Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Affinamento
In vasche di cemento per alcuni mesi e successivamente per un paio di mesi in bottiglia prima della commercializzazione
Capacità di invecchiamento
3-4 anni, nella giuste condizioni di conservazione
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Giallo paglierino brillante
Profumo
Fresco, fruttato al punto giusto con sentori di pesca e pompelmo, uniti a note di erbe aromatiche
Sapore
Morbido, pulito, molto gradevole, con un perfetto equilibrio tra sapidità
Produttore: DonnaFugata

L'essenza di Donnafugata

Vogliamo proporre al mondo vini che si distinguano per piacevolezza e complessità, vini capaci di convincere e di rendere felice chi li assaggia. Vogliamo rappresentare l’eccellenza del Made in Italy, il dialogo tra l’arte, il vino e la sostenibilità.

Cosa facciamo

Donnafugata è fare sartoriale. Produciamo nel rispetto dell’ambiente una gamma di vini eclettici e coerenti. Vini rappresentativi di una Sicilia innovativa.

Perché sceglierci

 Chi sceglie i nostri vini avrà la certezza di degustare un prodotto italiano di alta qualità, sostenibile e memorabile. Potrà farsi conquistare dalla bellezza delle etichette, dall’affidabilità del marchio e dalla passione che ci contraddistingue.

Entrerà nel mondo e nei colori di Donnafugata.

Le persone

Donnafugata nasce in Sicilia dall’iniziativa di una famiglia che con grande passione ha innovato lo stile e la percezione del vino siciliano nel mondo.

Il nome

Il nome Donnafugata fa riferimento al romanzo di Tomasi di Lampedusa il Gattopardo. Un nome che significa “donna in fuga” e si riferisce alla storia di una regina che trovò rifugio in quella parte della Sicilia dove oggi si trovano i vigneti aziendali. Una vicenda che ha ispirato il logo aziendale: l’immagine della testa di donna con i capelli al vento che campeggia su ogni bottiglia.

I luoghi Donnafugata

Ordina entro 8 ore e 43 minuti e ricevilo Domani con Corriere GLS/SDA

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