Tipologia Nazione Regione Produttore

Spumante brut 2009 Millesimato Monsupello

Il Monsupello è un brut Millesimato metodo classico di eccezionale qualità. L'Azienda Monsupello tende a produrre solo prodotti di altissima fascia pur mantenendo un prezzo adatto a tutte le tasche, favorendo anche e soprattutto il cliente che desidera acquistare un ottimo prodotto pur senza spendere una cifra blu

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19,95 €

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Informazioni tecniche
Bottiglia da0,75 l.
Gradazione alcolica13,00% vol.
RegioneLombardia
ProvenienzaItalia
TipologiaSpumante
Bibenda4 grappoli
Gambero Rosso2 bicchieri
Annata2009
ProduttoreMonsupello
ProdottoClassese Millesimato brut
ClassificazioneVino Spumante di qualità
Varietà uve90% Pinot Nero dell'annata, 10% Chardonnay
EsposizioneSud-Est
Tipologia del terrenoArgilloso-calcareo
Sistema di allevamentoGuyot
Densità d'impianto4.500 ceppi/ha
VinificazioneQuesto eccezionale spumante è prodotto secondo il metodo classico - champenoise con rifermentazione in bottiglia
AffinamentoSui lieviti per almeno 48 mesi. Lo Chardonnay è affinato in acciaio inox
Bicchiere consigliatoCalice con fondo a punta
Temperatura di servizio8-10 °C
Abbinamenti gastronomiciOttimo come aperitivo. Perfetto anche con fritture di pesce, antipasti a base di pesce e tartine
ColoreGiallo paglierino carico
PerlageFine e persistente
ProfumoAssai evoluto, elegante, il sentore tipico di "cassis" lascia spazio ad un delicato ed apprezzabile sentore di vaniglia
SaporeSecco, dotato di buona persistenza, struttura ed eleganza. Morbido ed aromatico, adatto per ogni occasione

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