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Rosa D'Arco Rosè Conti d'Arco Metodo Classico Talento Trento

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10,16 €

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Informazioni tecniche
Bottiglia da0,75 l.
Gradazione alcolica12,50% vol.
ProduttoreConti d'Arco
TipologiaSpumante
DenominazioneDOC
ProdottoRosa D'Arco Rosè Metodo Classico
ClassificazioneSpumate Rosè Metodo Classico
Tipologia del terrenoSciolti e drenati, di origine morenico-glaciale
Sistema di allevamento Pergola semplice trentina
Clima Ventilato, con forti escursioni termiche in fase di maturazione dei grappoli
VinificazioneLe uve, raccolte nella prima decade di settembre e subito sottoposte ad una pressatura soffice. Dalle uve di pinot nero si estrae una piccola quantità di colore dagli acini che conferisce il caratteristico colore rosè la spumantizzazione si effettua con il metodo tradizionale classico, in bottiglia...
Temperatura di servizio6-8 °C
Abbinamenti gastronomiciParticolarmente adatto come aperitivo e con tutti i cibi delicati, antipasti e piatti a base di pesce
ColoreRosa tenue
ProfumoElegante e fruttato. Sapore secco, fresco e fragrante sapido, di notevole armonia...
SaporeFine e persistente

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