Tipologia Nazione Regione Produttore

Riserva Nobile 2013 D'Araprì Brut IGP

E’ il prodotto più tipico, ottenuto esclusivamente da uve Bombino bianco, vitigno autoctono che la Casa d’Araprì ha sperimentato con successo come vino base atto ad essere spumantizzato col metodo classico. La tecnica della prima fermentazione in legno dona alla Riserva Nobile un colore oro scintillante, un profumo ricco di frutta matura e sentore di vaniglia. Le sensazioni gustative sono sapide, piene e complesse.

1402
New product

21,77 €

4 Prodotti

- +

 
Informazioni tecniche
SaporePieno e complesso, di palato pieno e dinamico, ma nel contempo di corpo e volume, con un piacere gustativo indimenticabile
ProfumoIntenso di avvolgente eleganza, con toni di pasticceria al burro che si fondono con un frutto deciso di anans e banana e un sentore di vaniglia
ColoreDorato chiaro e cristallino, con perlage sottile e di bella verve
Bottiglia da0,75 l.
Abbinamenti gastronomiciDa preferirsi su pesce alla brace e formaggi importanti, mette in risalto le sue particolari caratteristiche su ghiotte specialità mediterranee e con pietanze saporite tipiche delle Daunia
Gradazione alcolica12,50% vol.
AffinamentoOgni bottiglia riposa minimo 48 mesi al riparo della luce e delle correnti d’aria e degli urti, ad una temperatura di 13° C
Resa per ettaro90 q.li
Epoca di vendemmiaFine settembre
Tipo di raccoltaManuale
Densità d'impianto3500 piante per ettaro
Sistema di allevamentoSpalliera
Tipologia del terrenoArgilloso-calcareo, in leggero pendio
Altitudine100 metri s.l.m.
Varietà uveBombino Bianco
Comune di produzioneSan Severo
RegionePuglia
ProvenienzaItalia
TipologiaSpumante
Annata2013
DenominazioneIGP
ClassificazioneVino spumante di qualità Brut
ProdottoRiserva Nobile
ProduttoreD'Arapri

Guarda altri 30 prodotti nella stessa categoria:

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Non ci sono prodotti

To be determined Spedizione
0,00 € Totale

Vai alla cassa