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Prosecco di Valdobbiadene Cartizze Bortolotti DOCG

Il Prosecco di Valdobbiadene Cartizze presenta una morbidezza che coinvolge il palato rendendo lo spumante raffinato aperitivo, coppa augurale, ma anche compagno discreto e complice di simpatici dialoghi. Accostato a sapori zuccherati o in abbinamento a torte secche. Da evitare le creme.

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Informazioni tecniche
SaporeMorbido, armonico, prolungato e caratteristico nelle note aromatiche. Grana minuta, persistente con spuma abbondante e duratura
ProfumoAmpio, fruttato, ricco di fragranza
ColoreGiallo paglierino brillante con riflessi dorati
Bottiglia da0,75 l.
Temperatura di servizio8-10 °C
Capacità di invecchiamentoFino a 12 mesi, nelle giuste modalità di conservazione
Modalità di conservazioneAl riparo dalla luce diretta e da fonti di calore
Bicchiere consigliatoCalice di media ampiezza
Estratto secco17,00 g/l
Gradazione alcolica11,50% vol.
Altitudine200–280 metri s.l.m.
Comune di produzioneValdobbiadene
RegioneVeneto
ProvenienzaItalia
TipologiaVino frizzante / Spumante
DenominazioneDOCG
ClassificazioneProsecco di Valdobbiadene Cartizze
ProdottoProsecco di Valdobbiadene Cartizze
ProduttoreBortolotti

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