Tipologia Nazione Regione Produttore

Palazzo Lana Berlucchi Satèn 2006

Un vino eccezionale, dal colore giallo paglierino con sfumature dorate, profumi floreali e gusto morbido e vellutato. Questo Berlucchi si abbina ottimamente a tutti i pasti a base di pesce ed è l'ideale per un aperitivo di gran classe. La bottiglia è venduta in un'elegante confezione e può essere un'ottima e sicuramente apprezzata idea regalo

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Informazioni tecniche
Caratteristiche organolettiche
ColorePaglierino intenso con venature dorate
PerlageContinuo e delicato
ProfumoSentori floreali, in particolare di tigno, che ricordano anche pasticceria di burro e miele d'acacia
SaporeFresco, morbido, vellutato e piacevolissimo al palato. Note fruttate e burrose nel finale. Un ottimo prodotto da gustare con i migliori piatti
Scheda tecnica
ProduttoreBerlucchi
ProdottoPalazzo Lana Satèen
ClassificazioneFranciacorta DOCG
Annata2006
TipologiaSpumante
ProvenienzaItalia
RegioneLombardia
Varietà uve100% Chardonnay
Resa per ettaro80-100 q.li/ha
VinificazioneFermentazione alcolica in vasca d'acciaio inox a temperatura controllata. Un'altra parte delle uve fermenta in barriques di rovere francesi di prima scelta
Fermentazione MalolatticaSvolta
AffinamentoA contatto con i lieviti per 30 mesi (in determinati casi anche di più). Ulteriore affinamento 3 mesi dopo la sboccatura
Temperatura di servizio6-8 °C
Abbinamenti gastronomiciPerfetto con antipasti e secondi di pesce, salumi e affettati, ma ottimo anche per un aperitivo di classe. Si sposa ottimamente con gli stuzzichini
Bottiglia da0,75 l.

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