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Tipologia Nazione Regione Azienda

Ferrari Perlè Bianco Riserva Astucciato

Nasce dall’attenta selezione delle partite di Chardonnay, provenienti dai vigneti di proprietà, che gli enologi della Casa ritengono più vocate al lungo anamento. É un Trentodoc riserva che seduce per la personalità versatile, appassiona per l’armonia e conquista per l’eleganza

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Informazioni tecniche
ProdottoPerlè Bianco
ClassificazioneTrento DOC Riserva
DenominazioneDOC
TipologiaVino frizzante / Spumante
RiservaSi
ProvenienzaItalia
RegioneTrentino Alto Adige
Comune di produzioneVigneti di proprietà della famiglia Lunelli alle pendici dei monti nelle zone più vocate del Trentino
Varietà uve100% Chardonnay
Altitudine400-700 metri s.l.m.
EsposizioneSud-est e sud-ovest
Tipo di raccoltaManuale
AffinamentoOltre 8 anni sui lieviti in proprie colture
Gradazione alcolica12,50% vol.
Bottiglia da0,75 l.
ColoreBrillante con riflessi dorati
PerlageFine e delicato
ProfumoBouquet avvolgente che stuzzica il naso con ricordi di agrumi canditi e fiori bianchi, preludio di aromi più complessi di spezie e note tostate di polvere di caffè
SaporeFreschezza e sapidità in perfetta armonia ne esaltano la morbidezza, che riporta al lungo affinamento sui lieviti. L'ottima persistenza gustativa finale regala al palato sentori di albicocca disidratata e pepe bianco

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