Tipologia Nazione Regione Produttore

Dubl Aglianico Feudi di San Gregorio Spumante Rosato Brut

Dall'incontro nel 2002 con Anselme Selosse, grande maestro dello champagne, nasce DUBL. Un progetto ambizioso e semplice al tempo stesso: utilizzare i vitigni autoctoni Falanghina, Aglianico e Greco per produrre uno Spumante Metodo Classico in Campania. 

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Informazioni tecniche
Caratteristiche organolettiche
ColoreRosa tenue ma di una tonalità brillante con perlage fine e persistente
ProfumoGioviale e aperto
SaporeNote di soia e frutti maturi senza perdere eleganza ed equilibrio
Scheda tecnica
ProduttoreFeudi di San Gregorio
ProdottoDubl
ClassificazioneAglianico Spumante Rosato Metodo Classico
DenominazioneIGT
TipologiaSpumante
ProvenienzaItalia
Varietà uve100% Aglianico
Bicchiere consigliatoFlùte
Temperatura di servizio8 °C
Abbinamenti gastronomiciA base di pesce (zuppe, primi piatti o arrosto) pizza, torte rustiche, vellutate di verdure, formaggi freschi
Bottiglia da0,75 l.
Dati analitici
Gradazione alcolica13,00% vol.

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