Tipologia Nazione Regione Produttore

Rosa Regale 2015 Castello Banfi Brachetto d'Acqui

Il connubio tra qualità  e tipicità , vero concetto ispiratore di Vigne Regali si esprime al meglio con Rosa Regale, un Brachetto d'Acqui DOCG, un vero e proprio successo internazionale che trasmette nel mondo un territorio unico e da sempre generatore di vini apprezzati e di altissima qualità.

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Informazioni tecniche
SaporeMorbido, amabile, elegante con sensazioni di mandorla amara e noce moscata
ProfumoIntenso, aromatico, caratteristico con sfumature di rosa bulgara
ColoreRosso rubino molto chiaro. Spuma vivace di colore rosa e perlage persistente
Bottiglia da0,75 l.
Abbinamenti gastronomiciVino da dessert particolarmente indicato per accompagnare fragole fresche, torte di frutta, macedonia e piccola pasticceria
Gradazione alcolica7,00% vol.
LavorazioneLa macerazione delle uve in rosso, protratta per circa 4/5 giorni a bassa temperatura, consente la cessione del colore e degli aromi caratteristici presenti nelle bucce. Seguono rapide e frequenti follature, la svinatura, la pressatura soffice, la filtrazione e la successiva conservazione del prodotto a 0°C. La presa di spuma avviene in autoclave, nelle Cantine di Strevi
Varietà uveBrachetto d'Acqui
RegionePiemonte
ProvenienzaItalia
TipologiaSpumante
Annata2015
DenominazioneDOCG
ClassificazioneBrachetto d'Acqui DOCG
ProdottoRosa Regale
ProduttoreCastello Banfi

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