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Alma Cuvée Bellavista Franciacorta Brut DOCG Spumante

Alma Gran Cuvée Bellavista è un’eccellenza del loro intendere La Franciacorta. È la massima espressione di un progetto che, sin dal 1977, si è posto come obiettivo la ricerca della pura essenza dell’armonia. Oggi, è simbolo di una tradizione che vuole rappresentare, in qualità e tipologia, l’anima più misteriosa della terra di Franciacorta e lo stile enologico di Bellavista.

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Informazioni tecniche
SaporePienamente corrispondente al naso, con una sensazione cremosa quasi croccante ed una tessitura che unisce eleganza e leggerezza, spessore e armonia
ProfumoCaratterizzato da spiccata mineralità. Ampio e invitante, abbraccia sfumature di frutta dolce matura, meringa, pasticceria e scorze di agrume candito
ColoreGiallo vivo e luminoso con evidenti riflessi verdognoli
Bottiglia da0,75 l.
Abbinamenti gastronomiciChe lo si beva come aperitivo o durante il pasto saprà accompagnare bene numerose elaborazioni a base di pesce. Crostini a base di salmone affumicato o pasta al sugo di astice
Temperatura di servizio8-10 °C
Bibenda5 grappoli
Gradazione alcolica12,50% vol.
AffinamentoIl periodo di affinamento di Alma Gran Cuvée è di almeno 40 mesi a partire dalla vendemmia
FermentazioneIn piccole botti di rovere bianco di oltre 35 anni di età
EsposizioneSud/Sud-Est
Altitudine200-350 metri s.l.m.
Varietà uvePinot Bianco, Pinot Nero, Chardonnay
RegioneLombardia
ProvenienzaItalia
TipologiaVino frizzante / Spumante
DenominazioneDOCG
ClassificazioneFranciacorta Brut
ProdottoAlma Cuvèe
ProduttoreBellavista

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