Sondraia 2015 Poggio al Tesoro Bolgheri Superiore DOC

Sondraia 2015 Poggio al Tesoro Bolgheri Superiore DOC

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Sondraia la chiara testimonianza di come il taglio bordolese s'incontri armonicamente con il terroir di Bolgheri costituendone espressione di grande originalità e dando vita a vini di forte identificazione: proprio ciò che a noi piace definire 'stile bolgherese'

Prodotto
Sondraia
Denominazione
Bolgheri Superiore DOC
Annata
2015
Tipologia
Vino rosso
Provenienza
Italia
Regione
Toscana
Tipologia del terreno
Sistema di allevamento
Cordone speronato
Fermentazione
In acciao inox a temperatura controllata
Affinamento
18 mesi in barriques da 225 litri di rovere francese (Allier), 50% nuove e 50% di secondo passaggio, seguiti da nove mesi in bottiglia
Temperatura di servizio
Abbinamenti gastronomici
Carni alla brace o con preparazioni allo spiedo, arrosti di vitello, costine, ossobuco, stinco di agnello o di maiale.
Bottiglia da
0,75 l.
Colore
Rosso rubino intenso
Profumo
Sentori di spezie esotiche e note di frutta rossa matura
Sapore
Avvolgente, caldo, pieno, di lunga persistenza con tannini vellutati e maturi
ss744

STORIA E AZIENDA

Poggio Al Tesoro è il nome della cantina bolgherese di Allegrini, un vero mostro sacro della Valpolicella. Si tratta di una giovane realtà vinicola toscana nata dalla voglia di Allegrini di rimettersi in discussione e di misurarsi con una delle più prestigiose e affascinanti aree vinicole italiane. Oggi è guidata da Marilisa e Franco Allegrini, che si avvalgono del giovane e brillante enologo veneto Lorenzo Fortini. Poggio al Tesoro comprende più di 60 ettari vitati articolati in quattro appezzamenti: due appena sopra la via Bolgherese, su terreni argillosi e ricchi di sasso; uno in località Sondraie, dove i suoli sono limosi e ricchi di sabbia; un altro nel comune di Bibbona. Questi appezzamenti sono stati scelti con grande attenzione e le viti sono state impiantate con una densità impressionante: 9000 piante per ettaro! La vocazione dei terreni, il caldo sole della Toscana e la vicina presenza del mare contribuiscono alla qualità, alla tipicità e alla territorialità dei vini prodotti. I vini di Poggio al Tesoro si sono imposti come un nuovi punto di riferimento a Bolgheri. Si tratta di espressioni eleganti ed espressive di una delle più prestigiose zone di produzione della Toscana. Vitigni internazionali come Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon hanno trovato qui una delle sue zone di elezione e si esprimono in etichette di assoluto valore, merito anche della sapienza e professionalità della famiglia Allegrini.

Poggio al Tesoro

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