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Sirah Cusumano 2014 Terre SIciliane IGT

880
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7,51 €

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Informazioni tecniche
Bottiglia da0,75 l.
VinificazioneDiraspatura e macerazione a freddo delle bucce per due giorni a 5 °C, fermentazione a 26-28 °C con frequenti rimontaggi e follature. Malolattica in acciaio e permanenza sulle fecce fini per almeno cinque mesi e successivo affinamento in bottiglia...
Resa per ettaro70 q.li/ha
Epoca di vendemmiaUltima decade di agosto
Tipo di raccoltaManuale
Densità d'impianto5000 ceppi/ha
Sistema di allevamentoA spalliera
EsposizioneSud/sud-est
Varietà uve100% Sirah
RegioneSicilia
ProvenienzaItalia
TipologiaVino rosso
Annata2014
DenominazioneIGT
ClassificazioneSirah Terre Siciliane IGT
ProdottoSirah
ProduttoreCusumano

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