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Tipologia Nazione Regione Azienda

SensoInverso 2009 Nero d'Avola Biodinamico Abbazia S. Anastasia

Senso Inverso di Abbazia S. Anastasia è un Nero D'avola Biondinamico prodotto in Sicilia. Al palato fresco con note di frutti rossi e tannini morbidi e ben levigati, ed è ottimo da abbinare a carni grigliate e formaggi di media stagionatura 

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Informazioni tecniche
ProdottoSensoinverso Nero d'Avola
DenominazioneIGT
Annata2009
TipologiaVino rosso
ProvenienzaItalia
RegioneSicilia
Tipologia del terrenoMedio impasto tendente all'argilloso
Sistema di allevamentoSpalliera a cordone speronato
Gradazione alcolica14,00% vol.
Temperatura di servizio16-18 °C
Abbinamenti gastronomiciIndicato per piatti a base di carne alla griglia o arrosto e formaggi a media stagionatura
Bottiglia da0,75 l.
ColoreRosso rubino con riflessi violacei
ProfumoLampone e ciliegia insieme a quelli di viola e rosa con nota finale di leggera tostatura
SaporeFresco con ritrovate note di frutti rossi e tannini morbidi e ben levigati

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