Tipologia Nazione Regione Produttore

Sedara 2014 Donnafugata IGT

299
New product

8,30 €

47 Prodotti

- +

 
Informazioni tecniche
Caratteristiche organolettiche
ColoreRosso rubino con sfumature granato molto vive
ProfumoIntenso, volto su sensazioni di tabacco, spezie e note minerali
SaporeEquilibrato che riporta al palato la frutta rossa, precisamente la mora e la marasca Chiude con buona persistenza
Scheda tecnica
ProduttoreDonnafugata
ProdottoSedara
ClassificazioneRosso di Sicilia IGT
DenominazioneIGT
Annata2014
TipologiaVino rosso
ProvenienzaItalia
RegioneSicilia
Varietà uveNero d'Avola, vitigno prevalente, in blend con selezione di altre uve
Tipologia del terrenoDi medio impasto
Sistema di allevamentoControspalliera con potatura a cordone speronato
Densità d'impianto5000 piante/ha
Resa per ettaro85 q.li
VinificazioneLe uve vengono vinificate in acciaio, con macerazione sulle bucce per circa 10 giorni, alla temperatura di 26-30 °C A fermentazione malolattica svolta, il vino affina circa 9 mesi in vasi vinari di cemento Segue l'affinamento in bottiglia per almeno altri 3 mesi
Bicchiere consigliatoCalice di media grandezza
CuriositàDal nome di famiglia di Angelica, l'affascinante Claudia Cardinale del film 'Il Gattopardo' diretto da Luchino Visconti, questo vino ne porta nel cuore la concretezza e la soavit
Temperatura di servizio16-18 °C
Abbinamenti gastronomiciDa abbinare a primi piatti con sughi di carne, paste al forno elaborate e carni rosse Da provare su tonno appena scottato
Bottiglia da0,75 l.

Guarda altri 30 prodotti nella stessa categoria:

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Non ci sono prodotti

To be determined Spedizione
0,00 € Totale

Vai alla cassa