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Regaleali Nero d'Avola 2014 Tasca d'Almerita IGT

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Informazioni tecniche
Caratteristiche organolettiche
ColoreBrillante, di colore rosso rubino intenso
ProfumoSentori di ciliegia, amarena e gelso Si colgono spezie quali vaniglia, cannella, salvia, menta e tabacco
SaporeMorbido e giustamente tannico Al retrogusto si apprezza una piacevole sensazione di frutto raccolto a maturazione compiuta
Scheda tecnica
ProduttoreTasca d'Almerita
ProdottoRegaleali Nero d'Avola
ClassificazioneNero d'Avola IGT
DenominazioneIGT
Annata2014
TipologiaVino rosso
ProvenienzaItalia
RegioneSicilia
Varietà uve100% Nero d'Avola
Altitudine500 metri s.l.m.
Tipologia del terrenoDi medio impasto tendente all'argilloso
Epoca di vendemmiaMesi di settembre e ottobre
FermentazioneCon macerazione a contatto delle bucce per 8/10 giorni
Fermentazione MalolatticaSvolta
Affinamento50% della massa in acciaio, 50% in botti di rovere di Slavonia di 30 e 60 hl, per 6 mesi Segue affinamento in bottiglia per 3 mesi circa
Bottiglia da0,75 l.
Dati analitici
Gradazione alcolica13,50% vol.

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