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Nero d'Avola 2016 Cusumano IGT

315
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7,76 €

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Informazioni tecniche
Bottiglia da0,75 l.
AffinamentoIn bottiglia
VinificazioneDiraspatura e macerazione a freddo delle bucce per due giorni a 5 °C, fermentazione a 26-28 °C con frequenti rimontaggi e follature. Malolattica in acciaio e permanenza sulle fecce fini per almeno cinque mesi ...
Resa per ettaro70 q.li/ha
Tipo di raccoltaManuale
Densità d'impianto5000 ceppi/ha
Sistema di allevamentoA spalliera
EsposizioneSud/Sud-est
Varietà uve100% Nero d'Avola
RegioneSicilia
ProvenienzaItalia
TipologiaVino rosso
Annata2016
DenominazioneIGT
ProdottoNero d'Avola
ProduttoreCusumano

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