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Litra Cabernet Sauvignon 2012 Abbazia Santa Anastasia IGP

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32,75 €

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Informazioni tecniche
SaporePolposo, denso di frutto, elegante, tannico, con tannini fitti e raffinati perfettamente levigati Chiude armonico su note di confettura, tabacco e spezie con una persistenza quasi infinita
ProfumoDi prugna matura e amarena con sfumature vegetali
ColoreRosso rubino
Bottiglia da0,75 l.
AffinamentoPer 18 mesi in barriques nuove di rovere francese Allier, e per 18 mesi in bottiglia
VinificazioneTradizionale in rosso con macerazione sulle bucce per 15/20 giorni a temperatura controllata di 28/30 °C
Resa per ettaro40 q.li
Epoca di vendemmiaInizio Settembre
Tipologia del terrenoMedio impasto tendente all'argilloso
RegioneSicilia
ProvenienzaItalia
TipologiaVino rosso
Annata2012
DenominazioneIGP
ProdottoLitra Cabernet Sauvignon
ProduttoreAbbazia Santa Anastasia

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