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Moscato di Noto 2016 Planeta DOC

1070
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9,00 €

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Informazioni tecniche
SaporeSnello e agile, ben equilibrato e leggero
ProfumoRosa Canina , pesca bianca, gelsomino, te verde, fiori di arancio e profumi di mare
ColoreGiallo paglierino carico con evidenti riflessi verdi
Bottiglia da0,75 l.
Abbinamenti gastronomiciOttimo come aperitivo insieme a pistacchi di Bronte e Mandorle tostate e salate Con crostacei e pesci crudi Con sushi e sashimi
pH3,2
Gradazione alcolica12,50% vol.
VinificazioneControspalliera. Cordone Speronato ...
Resa per ettaro90 q.li, 2,0 kg per pianta
Epoca di vendemmiaUve vendemmiate in leggero anticipo a circa 18 di babo (15 settembre)
Sistema di allevamentoControspalliera, cordone speronato
Tipologia del terrenoTterreni molto calcarei, scheletro abbondante e di piccole dimensioni. Tessitura fine con frazione argillosa di colore chiaro
RegioneSicilia
ProvenienzaItalia
TipologiaVino bianco
Annata2016
DenominazioneDOC
ClassificazioneDOC Moscato di Noto
ProdottoMoscato di Noto

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