Tipologia Nazione Regione Produttore

Le Chiare Viognier IGT 2008 Maurigi Tenuta di Budonetto

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Informazioni tecniche
Bottiglia da0,75 l.
Gradazione alcolica13,50% vol.
RegioneSicilia
ProvenienzaItalia
TipologiaVino bianco
ProduttoreTenuta di Budonetto
DenominazioneIGT
Annata2008
ProdottoLe Chiare Viognier
ClassificazioneBianco Sicilia IGT
Varietà uve100% Viognier
Altitudine550 metri s.l.m.
EsposizioneSud
Tipologia del terrenoCalcareo
Densità d'impianto4850 ceppi/ha
Epoca di vendemmiaSeconda met
Affinamento3 mesi in acciaio e 5 mesi in bottiglia
Abbinamenti gastronomiciPerfetto con pesce, insalata di pasta, carni bianche, formaggi freschi, crostacei e coquillage
ColoreGiallo paglierino
ProfumoEsotico, con note agrumate
SaporeMolto concentrato, balsamico dove si accavallano anice, erbe aromatiche, una grande mineralità

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