Tipologia Nazione Regione Produttore

Inzolia 2017 Molino a Vento Tenute Orestiadi

Ottimo vino Inzolia, prodotto dall'Azienda Agricola Tenute Orestadi. Il rapporto qualità-prezzo è davvero eccezionale. Si tratta di un vino dal colore paglierino, dai profumi fruttati di mela verde ed il sapore fresco e sapido.

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Informazioni tecniche
SaporeBen strutturato dal sapore fresco e sapdo, con finale lungo e persistente
ProfumoAromi intensi che spaziano dai profumi fruttati di mela verde al floreale dell’acacia, uniti ad una complessa struttura minerale
Bottiglia da0,75 l.
Abbinamenti gastronomiciOttimo con busiate scampi e gambero rosso di Mazara, risotto alla marinara, pesce spada alla griglia, frittura di crostacei, zuppa di vongole, tartare di tonno, cernia in crosta di sale
Gradazione alcolica12,50% vol.
VinificazioneFrutto di una selezione di uve Inzolia pressate in maniera soffice e fermentate a temperatura controllata in silos di acciaio per 15 giorni circa. Affinamento in acciaio per 3 mesi e 2 mesi in bottiglia
Resa per ettaro120 q.li/ha
Densità d'impianto4.200 piante/ha
Sistema di allevamentoGuyot - Controspalliera
Tipologia del terrenoTerreni scuri alluvionali e profondi, di medio impasto, composizione limo argillo-sabbiosi, buon contenuto in sostanza organica
EsposizioneNord-Est
Altitudine200 metri s.l.m.
Varietà uveInzolia
Comune di produzioneValle del Belìce
RegioneSicilia
ProvenienzaItalia
TipologiaVino bianco
Annata2017
DenominazioneIGT
ClassificazioneInzolia Terre Siciliane IGT
ProdottoInzolia
ProduttoreTenute Orestiadi

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