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Un single malt molto richiesto, con il massiccio fumo di torba che tipico del sud dell'isola d'Islay, ma che offre anche una secchezza che lo rende un 'cicchetto' davvero interessante. Il Lagavulin un single malt intenso, affumicato e dolce con note di alga e un grande finale. La maturazione avviene in fusti di quercia per almeno sedici anni
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