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S'éleme 2017 Cantina del Vermentino DOCG

S' èleme, Vermentino di Gallura, si presenta di colore giallo paglierino con tenui riflessi verdognoli. Offre un bouquet pregiato, dal lontano sentore di mela e mandorla amara, ed al palato risulta asciutto e morbido.

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Informazioni tecniche
ProdottoS'Eleme
ClassificazioneVermentino di Gallura DOCG
DenominazioneDOCG
Annata2017
TipologiaVino bianco
ProvenienzaItalia
RegioneSardegna
Varietà uveVermentino di Gallura
Altitudine300-450 metri s.l.m.
Tipologia del terrenoDi disfacimento granitico
Epoca di vendemmiaUltima settimana di settembre - prima settimana di ottobre
VinificazioneIn bianco, con fermentazione a temperatura controllata
Gradazione alcolica12,00% vol.
Temperatura di servizio8-10 °C
Abbinamenti gastronomiciOttimo con frutti di mare, pesci e crostacei
Bottiglia da0,75 l.
ColoreGiallo paglierino con riflessi verdognoli
ProfumoBouquet pregiato, lontano sentore di mela, mandorla amara
SaporeAsciutto, morbido

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