Tipologia Nazione Regione Produttore

Funtanaliras oro DOCG 2016 Cantina del Vermentino

Pur diffondendosi in varie aree della Sardegna, il Vermentino trova in Gallura il suo habitat ideale.  In questo paradiso terrestre nasce, nel 1956, la Cantina del Vermentino. Funtanaliras, uno dei più grandi Vermentini da Cantina Sociale, si presenta di colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. All' olfatto presenta un bouquet elegante, con profumi di mela cotogna, fiori di acacia e un lontano sentore di mandorla amara. Al gusto è asciutto e morbido.

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Informazioni tecniche
Caratteristiche organolettiche
ColoreGiallo paglierino tenue, riflessi verdognoli
ProfumoBouquet elegante, profumi di mela cotogna, fiori di acacia, lontano sentore di mandorla amara
SaporeAsciutto, morbido
Scheda tecnica
ProduttoreCantina del Vermentino
ProdottoFuntanaliras
ClassificazioneVermentino di Gallura DOCG
DenominazioneDOCG
Annata2016
TipologiaVino bianco
ProvenienzaItalia
RegioneSardegna
Comune di produzioneGallura
Varietà uveVermentino di Gallura
Altitudine300-450 metri s.l.m.
Tipologia del terrenoDi disfacimento granitico
Epoca di vendemmiaPrima settimana di ottobre
VinificazioneIn bianco, dopo una morbida pigiatura ed una soffice spremitura, con fermentazione a temperatura controllata
Temperatura di servizio8-12 °C
Abbinamenti gastronomiciOttimo con frutti di mare, pesci, crostacei, ottimo aperitivo
Bottiglia da0,75 l.
Dati analitici
Gradazione alcolica13,00% vol.

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