Tipologia Nazione Regione Produttore

Funtanaliras 2017 Cantina del Vermentino DOCG

Pur diffondendosi in varie aree della Sardegna, il Vermentino trova in Gallura il suo habitat ideale.  In questo paradiso terrestre nasce, nel 1956, la Cantina del Vermentino. Funtanaliras, uno dei più grandi Vermentini da Cantina Sociale, si presenta di colore giallo paglierino tenue con riflessi verdognoli. All' olfatto presenta un bouquet elegante, con profumi di mela cotogna, fiori di acacia e un lontano sentore di mandorla amara. Al gusto è asciutto e morbido.

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Informazioni tecniche
ProdottoFuntanaliras
ClassificazioneVermentino di Gallura DOCG
DenominazioneDOCG
Annata2017
TipologiaVino bianco
ProvenienzaItalia
RegioneSardegna
Comune di produzioneGallura
Varietà uveVermentino di Gallura
Altitudine300-450 metri s.l.m.
Tipologia del terrenoDi disfacimento granitico
Epoca di vendemmiaPrima settimana di ottobre
VinificazioneIn bianco, dopo una morbida pigiatura ed una soffice spremitura, con fermentazione a temperatura controllata
Gradazione alcolica13,00% vol.
Temperatura di servizio8-12 °C
Abbinamenti gastronomiciOttimo con frutti di mare, pesci, crostacei, ottimo aperitivo
Bottiglia da0,75 l.
ColoreGiallo paglierino tenue, riflessi verdognoli
ProfumoBouquet elegante, profumi di mela cotogna, fiori di acacia, lontano sentore di mandorla amara
SaporeAsciutto, morbido

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