Tipologia Nazione Regione Produttore

Zinfandel Sinfarosa 2013 Felline Primitivo di Manduria DOC

Il vigneto Sinfarosa dispone di vigne piantate a terra accanto al mare, nella zona di Manduria in Puglia. Le viti sono allevate con la tecnica Alberello. E' noto che la zona migliore per la produzione di Primitivo come la vicinanza al mare, tende a raffreddare le uve durante la stagione calda. Il terreno è fertile e le uve prosperano. E 'un vino molto solido, certamente uno dei migliori primitivi pugliesi.

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Informazioni tecniche
SaporePolposo, con una spessa trama tannica
ProfumoComplesso, armonico e ricco con toni di pepe, cioccolata e ciliegie rosse
ColoreRosso rubino
Bottiglia da0,75 l.
Capacità di invecchiamento6 mesi in rovere Francese e Americano
Gambero Rosso3 bicchieri
Gradazione alcolica15,00% vol.
Resa per ettaro70-80 q.li
Sistema di allevamentoCordone speronato
Tipologia del terrenoTerreno di tipo alluvionale, molto profondo, poggiato su strati di roccia tufacea
Varietà uve100% Primitivo
Comune di produzioneManduria
RegionePuglia
ProvenienzaItalia
TipologiaVino rosso
Annata2013
DenominazioneDOP
ClassificazionePrimitivo di Manduria
ProdottoZinfandel

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