Tipologia Nazione Regione Produttore

Cantalupi Negroamaro 2015 Conti Zecca IGT

165
New product

5,80 €

35 Prodotti

- +

 
Informazioni tecniche
Caratteristiche organolettiche
ColoreRosso rubino intenso tendente ada ssumere con l'invecchiamento gradevoli riflessi granata
ProfumoAromi di piccoli frutti e di spezie
SaporeMorbido ed armonico Corpo ricco e ben strutturato con finale persistente
Scheda tecnica
ProduttoreConti Zecca
ProdottoCantalupi Negroamaro
DenominazioneIGT
Annata2015
TipologiaVino rosso
ProvenienzaItalia
RegionePuglia
Varietà uve100% Negroamaro
Tipologia del terrenoDi origine alluvionale, medio impasto con zone tendenti al calcareo
Sistema di allevamentoCordone speronato
Densità d'impianto4500-5000 piante/ha
Resa per ettaro80 q.li/ha
VinificazioneDiraspatura e pigiatura soffice Macerazione per 12 giorni alla temperatura di 28-30 °C
AffinamentoAlmeno 12 mesi in botti di rovere da 30 hl
Capacità di invecchiamento4 e più anni secondo vendemmia
Temperatura di servizio18-20 °C
Abbinamenti gastronomiciOttimo con la pasta condita con sughi particolarmente gustosi, carni rosse arrostite o grigliate e formaggi stagionati
Bottiglia da0,75 l.

Guarda altri 30 prodotti nella stessa categoria:

I clienti che hanno acquistato questo prodotto hanno comprato anche:

Non ci sono prodotti

To be determined Spedizione
0,00 € Totale

Vai alla cassa