Tipologia Nazione Regione Produttore

Anarkos Puglia rosso Agricola Felline IGT

Il Sacrificio di milioni di viti piantate ad alberello, la colonizzazione capitalistica del terzo millennio nelle terre di Puglia, lo sfruttamento dei suoi vigneti e dei suoi vini, l'emigrazione forzata dei diritti di reimpianto pugliesi nelle altre regioni del nord, la complicità e la faziosità delle leggi comunitarie in agricoltura, l'oppressione culturale nei modelli di consumo del vino, l'annientamento della tipicità, il dominio del mercato. Anarkos è un vino contro.

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Informazioni tecniche
Caratteristiche organolettiche
ColoreRosso amaranto con riflessi violacei
ProfumoIntenso, persistente, caratteristico
SaporePieno di corpo, asciutto e vellutato
Scheda tecnica
ProduttoreAgricola Felline - Racemi
ProdottoAnarkos
ClassificazioneRosso Puglia IGT
DenominazioneIGT
TipologiaVino rosso
ProvenienzaItalia
RegionePuglia
Comune di produzioneManduria
Varietà uveNegroamaro, Primitivo, Malvasia nera
Sistema di allevamentoControspalliera
Tipo di raccoltaManuale
Epoca di vendemmiaSettembre
Temperatura di servizio10-16 °C
Abbinamenti gastronomiciPerfetto da abbinare ad arrosti e cacciagione
Bottiglia da0,75 l.
Dati analitici
Gradazione alcolica13,00% vol.

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