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Tipologia Nazione Regione Azienda

Chardonnay 2017 Tormaresca Marchesi Antinori IGT Puglia

Lo Chardonnay Tormaresca di Marchesi Antinori è un vino prodotto esclusivamente con uve Chardonnay pigiate sofficemente per ottenere il mosto, poi mantenuto e raffreddato  alla temperatura controllata di 10 °C per 24 ore al fine di ottenere una decantazione del tutto naturale. Il mosto successivamente fermenta con lieviti selezionati  in serbatoi di acciaio inox alla temperatura di 16 °C ed infine viene affinato in acciaio fino al momento dell'imbottigliamento. Il vno si presenta con un colore giallo paglierino con riflessi verdi e lucenti, aromi di fiori d'aracio e timo e gusto equilibrato.

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Informazioni tecniche
ProdottoChardonnay
ClassificazionePuglia IGT
DenominazioneIGT
Annata2017
TipologiaVino bianco
ProvenienzaItalia
RegionePuglia
Varietà uveChardonnay
Gradazione alcolica12,50% vol.
Temperatura di servizio10-12 °C
Abbinamenti gastronomiciPerfetto per accompagnare piatti a base di carni bianche, pesce, crostacei e alla griglia
Bottiglia da0,75 l.
ColoreGiallo paglierino con riflessi verdi e lucenti
ProfumoFiori d'arancio, lavanda, rosa e timo
SaporeFresco, sapido e fruttato. Vino equilibrato con gusto equilibrato e ben bilanciato tra acidità e morbidezza

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